家裡一定會有的蛤跟蝦
開始簡易的煮家常菜,這也是我為什麼很少吃外食,我家有個萬能的媽媽
感謝她總是有耐心教我煮菜
認識你後開始研究鳳梨蝦球,發覺網路教學沒有外面賣的外皮香酥金黃裹上厚厚的粉
我鳳梨整顆切,不想用鳳梨罐頭
用蝦仁炸出來特別小隻,之後自己剝草蝦去腸泥滿手都腥味
我會抱怨這道菜花好多時間,當然你會賞臉的吃完
我說美奶滋吃了會發胖你就是愛美奶滋,我愛青菜你就偏食
我家皇太后小時候都會讓我家人每人都要吃完一份拳頭大小的青菜
我沒特別偏食除非太鹹或是真的煮得很爛
會偏食的小孩背後有個溺愛的媽媽造成今日的挑食-_-
之後簡單的煮膩要開始煮三杯系列
那天的三杯雞很失敗,沒有把薑片煸乾扁、不是肉塊難上色,而是我煮菜性子急都會急著想快快盛盤
希望之後的三杯系列能成功
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