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地址: 新北市板橋區新站路28號
鼻說5月鼎泰豐開在板橋，就帶我過來嘗鮮
櫥窗可以看到師傅們現包現做
看到師傅迅速包著一籠又一籠，好厲害
在門口等候區可以看到好多盆大蘭花，頭一次看到那麼多盆好酷
沒多久服務生直接帶位
周五時間可以看到絡繹不絕的人潮
在位子上就有熱茶，喝完立刻添上熱茶，喜歡這種訓練有素的態度
服務員還會解說吃小籠包的醬油跟醋比例1:3
周邊商品的蒸籠也好可愛XD
小籠湯包要週末才有
板橋店am10:30~am11:30
小籠包$190
要搓破不容易，現蒸好的麵皮會一直黏著筷子
用咬的比較快
湯汁流出吸乾配上沾醬好好吃
小籠包18個摺子，豬肉口味
還好有薑絲跟醋味較重，讓我多吃幾個也不會膩
豆沙大包$70
現蒸好的還是很黏筷子
咬了豆沙包一口裡面的紅豆泥內餡溫度會燙口
紅豆泥很綿密也不會過甜
小籠湯包不知道好不好吃咧...
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